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Video 1 sur 15
1h 15min
Facile
Bon marché
Par Lucile
Recette originale !
Ingrédients (6 personnes)
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225g de sucre
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3 œufs
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1 sachet de sucre vanillé
-
1 c à s de beurre fondu
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50 cl de lait
-
125g de farine
- ( à préparer 24h à l'avance)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cassez deux oeufs dans une terrine, ajoutez le jaune du troisième. Battre en omelette.
- 2
Portez le lait à ébullition. Le versez sur les oeufs battus en fouettant. Laissez refroidir. Mélangez le sucre, la farine, le sucre vanillé, le beurre fondu. Versez le mélange oeufs/lait froid, sur la préparation précédente. Bien mélanger.
Laissez reposer 24h.
- 3
Enduire les moules de beurre, les remplir au 3/4 avec la préparation.
Faites les cuire au bas du four pendant 60 minutes à 200°C. Démoulez les tant qu'ils sont encore chauds !
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