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Vidéo suggérée Carrot cake traditionnel americain
Video 1 sur 15
35min
Facile
Bon marché
Délicieux en entrée ou en dessert
Ingrédients
4 personnes
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1 c. à c. de cannelle
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1 c. à c. de gingembre râpé
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3 raisin secs
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Noisette
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1 pincée de sel ou sel fin
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2 oeufs
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5 cl d'huile de colza
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60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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80 g de farine de blé semi-complète (T110)
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1 sachet de levure chimique
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1 c. à c. de bicarbonate de sodium
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150 g de carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre dans une casserole d'eau bouillante les raisins secs à gonfler pendant 3 mn.
Mélanger sucre et œufs au fouet , ajouter la farine la bicarbonate et les épices.
Verser l'huile de colza, bien mélanger.
Râper les carottes, les ajouter à la préparation, ajouter les noisettes et mélanger. - 2
Mettre au four à 180° pendant 35mn.
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