Recette Carpaccio de fraises rapide - 750g.com

Name: Carpaccio de fraises rapide
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Chantilly maison et un caramel coloré en rouge; Du sucre en poudre; 1 jus de citron; 250g de fraises garriguettes

Découvrez la recette de Carpaccio de fraises rapide à faire en 15 minutes. Découper les fraises en lamelles et délicatement les saupoudrez de sucre, du jus de citron. Les dresser dans une assiette en rosace, au centre placer la chantilly faite au siphon et décorer avec une tuile de caramel coloré en rouge, et une feuille de basilic frais.

Ingrédients (2 personnes)

Préparation