Pommes de terre aux calamars
Délicieux plat unique, d'origine espagnol
Délicieux plat unique, d'origine espagnol
Un plat facile et rapide à réaliser avec peu d'ingrédients.
Je vous propose aujourd'hui un plat sain et délicieux. Ce risotto crémeux n'en a pas l'air comme ça, mais il est le plat complet idéal pour faire le plein de protéïnes…
Une recette de Gregory Cuilleron, Epicerie et Compagnie -Sainte Foy Les Lyon(69), Chef se fournissant chez Frédéric Bail, primeur à Lyon 7ème.
C'est un plat convivial, simple et bon et sa réalisation est facile.
On peut se demander qui est la "vedette" de ce plat : l'agneau ou bien le condiment aux cerises et à la moutarde ?L'agneau est normalement de qualité, je fais confiance…
Un risotto en couleur et original !
Attention à ne pas confondre avec le kebab sandwich... C'est un plat algérien à base de poulet, pois chiche et pomme de terre bien épicée…
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