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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Zaalouk

Zaalouk

Ratatouille marocaine avec aubergines et poivrons

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Tajine d'agneau au thermomix

Tajine d'agneau au thermomix

Une recette aux airs marocains.

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Flan au thon express

Flan au thon express

Une recette de flan au thon pleine de saveurs et surtout avec des ingrédients ultra simple et peu couteux.

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Escalope à la milanaise

Escalope à la milanaise

Voici la véritable escalope à la milanaise : la "cotoletta alla milanese", comme à Milan ! Traditionnellement, elle se prépare avec une côte…

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Coq au vin

Coq au vin

Ce classique de la cuisine traditionnelle française est parfait pour un repas dominical.

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Curry d'agneau facile

Curry d'agneau facile

Un curry d'agneau délicieux, facile et rapide à réaliser

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Cannellonis ricotta et épinards à la sauce tomate

Cannellonis ricotta et épinards à la sauce tomate

On vous partage notre recette des "cannelloni" : les roulades de pâtes farcies les plus iconiques de la cuisine italienne ! C'est un plat familial et réconfortant…

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Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

J'ai l'habitude de préparer un gratin de pommes de terre avec des oignons, thym... mais là c'est l'originalité qui m'a plu et en plus la pomme de…

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