Queues de Langoustines à l'armoricaine
Recette que j'ai toujours vu ma mamie et ma maman réaliser pour les fêtes.
Recette que j'ai toujours vu ma mamie et ma maman réaliser pour les fêtes.
Ce plat s'adapte très bien pour un repas entre amis comme en famille.
Ici une recette de pâtes (sur la photos ce sont des pâtes carotte/tomate) carottes et mozza!
Ici une recette de ratatouille (sur la photo je l'accompagne de quelques asperges vinaigrettes et du poisson).
Recette de poulet originale, assez simple, et excellente.
Une oie avec farce aux pommes et une pomme farcie au foies de volaille et airelles. Cette recette remporte la 9ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.
La cuisson basse température apporte à ce gigot une tendresse et un goût incomparable. A tester absolument
Recette du chef Emmanuel Van Dam.
Recette du chef Arnaud Le Bossé du restaurant L'Amiral à Concarneau
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