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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Bœuf bourguignon au four

Bœuf bourguignon au four

Recette très facile delicieux plat d'hiver familiale. Vous pouvez la préparer la veille.

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Mini-rôti d'agneau pané aux noisettes

Mini-rôti d'agneau pané aux noisettes

Le Presto de cet Agneau poêlé est aussi la maîtrise parfaite de la cuisson. 3 minutes de chaque côté du rôti et c'est prêt ! Le rôti est pané à la noisette et servi avec…

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Bento à la Grecque

Bento à la Grecque

Un bento méditerranéen pour prolonger l'été.

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Kawaï bento !

Kawaï bento !

Un délicieux bento à deux étages avec des plats compartimentés, composé d'une salade pour l'entrée, de deux onigiris, de boulettes de boeuf sauce teriyaki, d'une cup…

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Tajine sucré aux rondelles de pommes

Tajine sucré aux rondelles de pommes

Ce tajine est un des plats Marocains sucré-salé à la viande d'agneau, c'est un plat qui reflète l'authenticité de la cuisine Marocaine réputée pour ce mélange de sucré…

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Parmentier crémeux à l'ail et à la morue

Parmentier crémeux à l'ail et à la morue

Une purée à la crème d'ail avec la morue cuite avec des dés de tomate et de jambon de Bayonne.

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Cuisine du Brésil : la moqueca

Cuisine du Brésil : la moqueca

Une moqueca est un ragoût de poisson brésilien très savoureux à base de lime et de lait de coco.

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