Lasagnes faciles et rapides
Recette à base de pâtes, de tomates et de viande de boeuf
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ?
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Curry vert de poulet et son gratin de buffala aux noisettes
Le curry vert s'harmonise avec la douceur d'une buffala aux noisettes légèrement gratinée, un hommage personnel et gourmand aux cuisines indienne, italienne, et à la…
Filet de bar, coco chorizo
Un repas parfait lorsqu'on reçoit les beaux-parents, un plat qui fait toujours forte impression.
Colin sauvage d'Alaska façon burger
Réalisation mai 2011 par le Chef Marc Marchand
Onglet de veau aux épices tandoori et purée maison
Novembre, Le mois des produits tripiers - Recette 2011
Tourte aux fanes de radis
Une tourte de mi-saison goûteuse pour utiliser des fanes.
Courgettes farcies à la tomate et à la ricotta
Ayant eu la chance d'avoir des courgettes rondes du jardin, je les ai farcies à ma manière avec un mélange de jambon, ricotta et tomates. C'est léger et très bon !
Mousse de brocolis et son petit panier de saumon
Mousse de brocolis et saumon, recette faite pour faire manger des légumes aux enfants
Noix de Saint Jacques de la baie de St Brieuc en Bretagne sur fondue de poire
Noix de saint Jacques sur fondue de poireaux aux truffes.
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