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55min
Facile
Bon marché
Recette à base de pâtes, de tomates et de viande de boeuf
Ingrédients (6 personnes)
- Poivre
- 500g de viande hachée en vrac
- 1 oignon
- Sel
- 1 coulis de tomates
- 30g beurre
- 30g farine
- Pâtes à lasagne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire une sauce béchamel avec la farine et le beurre, à laquelle vous rajouterez après le coulis de tomate, le sel et le poivre (des herbes peuvent être rajoutées aussi)
- 2
Faire revenir la viande avec l'oignon dans une poêlée sans matière grasse
- 3
dans un plat à gratin, mettre une couche de pâtes à lasagne, une couche de sauce, une couche de viande et poursuivre les couches jusqu'à la hauteur du plat
- 4
Soupoudrer de gruyère ou de parmesan au choix et mettre 35 min au four (piquer avec un couteau pour vérifier que les pâtes soient bien cuites)
Bon appétit
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