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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Duo de saumon en papillote au four

Duo de saumon en papillote au four

Pour les fêtes de fin d'année, vous avez envie de servir du poisson ? Cette recette de duo de saumon en papillote est parfaite. Grâce à la savoureuse…

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Poularde farcie pour les fêtes

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Avec le chapon, la poularde fait partie des volailles les plus appréciées pour les repas des fêtes de fin d'année. La poularde de Bresse est…

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Tortilla au four

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  Voici une délicieuse recette de tortilla au four qui vous transportera directement en Espagne avec ses saveurs authentiques et sa simplicité de…

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Msemen farci au poulet

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Cette recette de msemen au poulet est délicieuse. Pour réussir vos msemen au poulet, vous allez utiliser de semoule extra-fine du commerce. Du reste,…

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Rougail saucisse : la recette traditionnelle

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Le rougail saucisses est une délicieuse recette typique de l'ile de la Réunion. Pour la réussir, vous allez avoir besoin de tomates, mais aussi de…

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Quesadillas au poulet

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La quesadilla est un plat épicé traditionnel servi en Amérique Centrale. Pour réussir cette recette de quesadilla, vous allez avoir besoin…

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Bokit guadeloupéen, le vrai

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En Guadeloupe, on adore déguster un Bokit. Concrètement, c'est un pain frit garni avec ce qui vous fait envie. Du thon en miettes à l'huile de tournesol,…

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Jambalaya

Jambalaya

Vous allez adorer ce plat typique emblématique de la cuisine cajun en provenance directe de la Louisiane, et plus précisément de la Nouvelle-Orléans.…

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La meilleure façon de faire un magret de canard

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Le magret de canard est une pièce de viande très appréciée dans la cuisine française. Cependant, la maitrise de la cuisson est très…

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Gigot d'agneau de 7h

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C'est bientôt Pâques. Comme chaque année, vous êtes responsable de l'organisation du repas traditionnel en famille. Vous cherchez partout une…

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