Cerises à l'eau de vie faciles

Nettoyer les bocaux (strériliser les bocaux) hermétiques et les cerises
mettre les cerises dans les bocaux après avoir raccourcis les queues.

Recouvrir soit de marc soit d'alcool pour fruit (on le trouve en supermarché) et ajouter un peu de sucre. Il faut en mettre plus si vous utilisez des grillottes.

Fermer hermetiquement les bocaux. Les placer sur un bord de fenêtre, 5 à 6 semaines. Les retourner de temps en temps.