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15min
Très facile
Bon marché
Un dessert frais et léger à consommer sans modération!
Ingrédients
6 personnes
Pour la pât
- 15 g de beurre
- 100 g de biscuits Petit Beurre
Pour la garniture
- 1 c. à s. de sucre
- 375 g de framboises
- 3 c. à c. d'agar-agar
- 500 g de fromage blanc
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Réalisez la pâte: émiettez les biscuits et mélangez les au beurre fondu. Disposez au fond du moule et faites cuire 15min à 180°
Mixez les framboises avec l'agar agar et le sucre. Faites chauffer et portez à ébullition pendant 1min. - 2
Hors du feu, ajoutez le fromage blanc, mélangez bien et garnissez le moule de cette préparation.
Réfrigérez pendant 12h.
Conseils
vous pouvez aussi laissez les framboises entières.
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