• Connexion
  • Inscription
Cheesecake au sirop d'érable
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Cheesecake au sirop d'érable
Vidéo suggérée Baklava cheesecake Video 1 sur 15
Cheesecake au sirop d'érableCheesecake au sirop d'érable@ Coriandre-et-cie
Icone flèche
Cheesecake au sirop d'érable
Icone flèche
Partager
Imprimer
C
Par Coriandre-et-cie du blog 'Coriandre et Cie'

Une superbe version

Ingrédients (8 personnes)

  • 200g de Mc'Vities (biscuits anglais)60g de beurre fondu2 paquets de Philadelphia soit 300 g300g de ricotta3 œufs220g de sirop d'érable2 c à c de cannelle en poudre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 170°C (th 5-6).

  2. 2

    Mixer grossièrement les biscuits et ajouter le beurre fondu.Bien mélanger et étaler au fond du moule beurré en tassant à l'aide d'un fond de verre ou d'un poussoir.Déposer au frigo le temps de préparer la suite de la recette.

  3. 3

    Dans un saladier, détendre au fouet le fromage philadelphia, la ricotta et le sirop d'érable.

  4. 4

    Ajouter les oeufs un à un et bien mélanger.

  6. 5

    Verser dans le moule (réservé au frigo) et enfourner pour 75 min.

  7. 6

    Laisser au frigo pour la nuit et attendre le lendemain pour se régaler.

Conseils

Très rapide à réaliser et très facile, ce dessert plaît à coup sûr !

Commentaires
Idées de recettes