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1h 10min
Très facile
Bon marché
254 kcal
/ personnes
presque le vrai!
Ingrédients
6 personnes
Pour la pâte
-
200 g de biscuits
-
30 g de beurre
Pour l'appareil
-
250 g de ricotta
-
300 g de fromage blanc ( 0% de MG )
-
2 citrons
-
4 oeufs
-
70 g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Emiettez les biscuits au robot avec le beurre en pommade et versez dans un moule à manqué (ou un moule à charnière c'est encore bien mieux si vous en avez un) en prenant soin de tapissez les bords.
- 2
Dans un saladier, battez la ricotta et le fromage blanc. Ajoutez le sucre. - 3
Prélevez le zeste et le jus des 2 citrons et ajoutez les œufs un par un et mélangez bien.
- 4
Versez la préparation sur la pâte et enfournez 1 heure à 160°C ou Th.5/6.
- 5
Mettez au frais 24h.
Nutrition
254kcal13% AR*
14.9 gprotéines30% AR*
39.5 gsucres16% AR*
18.3 gmatières grasses27% AR*
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