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Clafoutis poire/chocolat
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Clafoutis poire/chocolat
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L
Par Lilou

Clafoutis aux poires et au chocolat

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre120 g de sucre
  • Farine50 g de farine
  • Oeuf3 oeufs
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Lait450 ml de lait
  • Poire au siropPoire au sirop

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat dans le lait en mélangeant.Fouetter les oeufs avec le sucre et la farine et ajouter le lait chocolaté. Verser la pâte dans un moule antiadhésif ou en silicone.

  2. 2

    Répartir les dés de poires et ajouter quelques noisettes de beurre. Faire cuire 40 min à 200°C (th8)

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