Confiture de grenade

Éplucher les grenades et ne garder que les graines. Les rincer.

Dans une casserole, faire bouillir l'eau avec le sucre, verser les graines de grenades et mettre le jus de citron. Faire cuire à feu doux.

Quand cela commence à être sirupeux mais encore liquide, verser les amandes (coupées en 4 ou concassées) et les graines de sésame.

Continuer à cuire en remuant. Remplir les bocaux, les fermer.