Confiture d'oranges au Companion

Peler les oranges, les couper en morceaux, les mettre dans un saladier toute la nuit avec le sucre.

Dans le bol muni du robot pétrir concasser, mettre les oranges, le zeste et lancer le programme vitesse 5, à 105°C, pendant 50 minutes.

Verser la préparation dans des pots propres et stérilisés, les retourner.