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Video 1 sur 15
22min
Facile
Bon marché
Par Eagu
Un must pour le goûter
Ingrédients (6 personnes)
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335g de farine
- 1 c.à c. de bicarbonate de soude
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330g de pépites de chocolat
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1 œuf
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165g de sucre brun
- 1 c. à c. d'essence de vanille
-
165g de sucre
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250g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Battez le beurre, l'essence de vanille, les sucres et l'œuf jusqu'à ce que l'appareil soit léger et mousseux
Mélangez la farine et le bicarbonate puis incorporez-les à la préparation.Ajoutez les pépites de chocolat, couvrez et laissez reposer une heure au réfrigérateur
Formez des boules de pâte, chacune de la valeur de 1c.à s. rase, et disposez les usr les plaques de four huilées en les espaçant de 3 cm. Enfournez et laissez cuire 12 mnà 170° Laissez refroidir les cookies sur les plaques.
Conseils
Surveiller de près car la rapidité de cuisson varie selon les fours. mieux vaut un peu moins qu'un peu trop cuit
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