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30min
Facile
Bon marché
Par Coraya avec Fabien L.
Un rubiks cube de tomates cerises, feta et Coraya napé de son gaspacho de Râpé de la Mer et sa salade rockette.Une recette proposée par Fabien L.
Ingrédients (4 personnes)
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1 c à s de vinaigre balsamique
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2 c à s d'huile d'olive
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10 cl d'eau
- Corayubiks cube
-
1 boite de tomates cerises
- 1 boite de Bâtonnets Saveur Coraya
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1 boite de feta
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1 gousse d'ail
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Jus de citron
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1 oignon rouge
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1 concombre
- 2 poivrons orange
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2 tomates
- 250g de Rapé de la Mer Coraya
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1 pincée de piment en poudre
-
Sel
-
Poivre
- Gaspacho
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mixer ensemble les ingrédients pour faire le gaspacho, laisser reposer au frais 15 minutes.
- 2
Monter les corayubiks cube dans chaque assiette.
Servir le gaspacho à part ou napé sur le corayubiks cube.
Conseils
Une salade fraiche et agréable en belle journée d'été...
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