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30min
Facile
Bon marché
Très facile à réaliser
Ingrédients
4 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 sachet de gruyère râpé
- 1 petit pot de crème fraîche épaisse
- 1 jaune d'oeuf
- 4 côtes de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faite revenir les côtes de porc sur toute les faces, réserver les.
Dans un bol mettre le jaune d'oeuf, la crème fraîche, le sachet de gruyère.
Saler et poivrer. - 2
Placer vos côtes de porc dans un plat à four puis mettre les ingrédients dessus.
Les enfourner et laisser gratiner pendant 20 min.
Conseils
Il faut que la préparation soit compacte.
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