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Courgette fraicheur
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Courgette fraicheur
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Par Communauté 750g

Faire cuire les courgettes et laisser égoutter.Mélanger du fromage frais (style boursin) avec du saumon ou du thon . Salé poivré. Couper les courgettes en 2 dans le sens de la longueur et oter la chair des courgettes .Mélanger à la préparation et les farcirs . Mettre au frigo 1 h et deguster.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 1 boite de thon naturel ou 2 tranches de saumon fumé
  • 4 boursins
  • Courgette4 petites courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Cuire les courgettes.
    Laisser égoutter.
    Préparer la farce.
    Ater la chair des courgettes.

  2. 2

    Mélanger à la farce.
    Garnir les courgettes.
    Réserver au frigo.

Conseils

On peut rajouter du riz et de la mayonnaise à la place du fromage .

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