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50min
Très facile
Bon marché
Faire cuire les courgettes et laisser égoutter.Mélanger du fromage frais (style boursin) avec du saumon ou du thon . Salé poivré. Couper les courgettes en 2 dans le sens de la longueur et oter la chair des courgettes .Mélanger à la préparation et les farcirs . Mettre au frigo 1 h et deguster.
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- 1 boite de thon naturel ou 2 tranches de saumon fumé
- 4 boursins
- 4 petites courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Cuire les courgettes.
Laisser égoutter.
Préparer la farce.
Ater la chair des courgettes. - 2
Mélanger à la farce.
Garnir les courgettes.
Réserver au frigo.
Conseils
On peut rajouter du riz et de la mayonnaise à la place du fromage .
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