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18min
Très facile
Bon marché
Faire sauter des courgettes et mélanger avec un fromage ail et fines herbes
Ingrédients (4 personnes)
- quelques brins de ciboulette
- 2 c de boursin cuisine ail et fines herbes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 petites courgettes bien fermes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Couper les courgettes sans les éplucher en petites déles faire sauter dans l'huile d'olive en les remuant sans arret elles doivent rester craquantes
Ajouter le fromage
Mélanger doucement
Verser dans la verrine décorer de brins de ciboulette
Conseils
Les courgettes doivent rester craquantes on peut y mélangeant un fromage blanc assaisonné d'ail et de persil se mange chaud ou froid
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