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Crème brûlée parfumée à la lavande
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Par Communauté 750g

La crème brûlée est un dessert digeste, léger qui peut-être accompagné de beaucoup de choses.

Ingrédients

4 personnes
  • Vanille en poudre1 pincée de vanille en poudre
  • Lait100 g de lait
  • Crème200 g de crème
  • Sucre100 g de sucre
  • Jaune d'oeuf4 jaunes d'oeuf

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre.

  2. 2

    Ajoutez la crème et le lait.

  3. 3

    Faites cuire jusqu'à ce que la préparation ne 'bouge' plus dans le récipient choisis.

  4. 4

    Saupoudrez de sucre cassonade et brûlé au chalumeau.
    Dégustez !

Conseils

Se mange avec des fruit, des gâteaux, du chocolat,...

Nutrition

232kcal12% AR*
4.4 gprotéines9% AR*
26.2 gsucres11% AR*
11.7 gmatières grasses17% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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