Crème dessert aux Oreo

Faire bouillir le lait.

Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis y ajouter la farine et bien mélanger.

Mixer les oreo avec le mélange oeufs + sucre + farine.

Y ajouter la crème liquide et remixer le tout.

Verser le lait bouillant sur le mélange puis remettre le tout sur le feu.

Mélanger régulièrement, jusqu'à ce que la crème épaississe, retirer du feu à la 1ere ébullition.

Répartir la crème dans des verrines et laisser refroidir avant de déguster.