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Crêpes salées farcies
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Crêpes salées farcies
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Crêpes salées farciesCrêpes salées farcies@ 750g Imagination
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Crêpes salées farcies
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Par Mimimoi

C'est une recette très facile à faire, que les enfants et les grands adorent.
A accompagner d'une salade légère.

Ingrédients (6 personnes)

  • Huile2 c à s d'huile
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 4 fromages en portion
  • 50g d'olives dénoyautées, coupées en rondelles
  • Viande hachée250g de viande hachée
  • 2 gros oignons, coupés en fines lamelles
  • Crêpe12 crêpes (faites maison ou achetées)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une poêle, mettre l'huile à chauffer pendant 1 minute et y ajouter les oignons.

  2. 2

    Faire dorer les oignons jusqu'à ce qu'ils soient complètement translucides.
    Ajouter alors la viande hachée et faire cuire tout en mélangeant environ 5 minutes. Saler et poivrer.

  3. 3

    Une fois la viande hachée cuite, ajouter à celle-ci les olives, bien mélanger et finir par le fromage.
    Bien mélanger jusqu'à ce que le fromage fonde.

  5. 4

    Etteindre le feu et garnir vos crêpes de la farce obtenue.

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