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30min
Facile
Par Sabine Vermorel
Une de mes recettes italiennes préférées, parfait un dimanche soir devant la télé.
Ingrédients (2 personnes)
-
2 feuilles de basilic + 4 petites
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Huile d'olive
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2 Carré Frais
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Sel
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Poivre
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1 gousse d'ail
-
8 tranches de tomates
- Quelques lamelles de différents fromages (comté et bûche de chèvre)
-
2 tranches de jambon cru
-
4 tranches de pain noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Toaster légèrement les tranches de pain noir. Peler et couper la gousse d'ail en deux, frotter chaque tranche avec.
- 2
Ecraser les Carré Frais et mélanger avec un filet d'huile d'olive. étaler grossièrement la préparation sur la tartine."
- 3
Déposer ensuite sur chaque tartine, 1/2 tranche de jambon cru, 2 rondelles de tomate, quelques lamelles de fromage.
- 4
Assaisonner et ciseler les feuilles de basilic.
- 5
Passer sous le grill à 180°C, une dizaine de minutes et servir avec une salade bien relevée.
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