Crumble pommes

Préchauffer le four à 180°C. Eplucher et couper les pommes en dés, les disposer au fond du moule. Dans un saladier, malaxer avec les doigts le beurre, la farine, le sucre et la cannelle afin d'obtenir des miettes plus ou moins grosses. Répartir ce mélange sur les pommes sans tasser.

Enfourner environ 30 minutes jusqu'à ce que crumble soit bien doré. Servir chaud ou tiède.  Pour finir... Ce crumble aux pommes s'accompagne très bien d'une glace à la vanille.