Crumbles de poires aux spéculoos

Peler et épépinez les poires.
Couper les en petits morceaux.
Beurrer les 4 ramequins.
Répartir les poires dans les ramequins et saupoudrer chacun d'une pincée de vanille en poudre

Émietter les spéculoos.
Travailler du bout des doigts la poudre de spéculoos avec le beurre mou coupé en dès et le sucre, vous devez obtenir un sable grossier.
Répartir ce crumble sur les poires.

Préchauffer le four à 180°, puis faire cuire les crumbles 25 à 30 min et c'est prêt !