Pintade chaponnée farcie
Cette recette de pintade chaponnée farcie est idéale pour un repas de Noël ! De la fabrication de la farce, au garnissage de la pintade,…
Pintade à la Normande
Pintade avec une sauce onctueuse à la crème bien goûteuse grâce au cidre. Cette recette remporte la 14ème place du concours Volailles…
Suprême de pintade farci aux châtaignes, braisée de petits légumes
recette de saison
Cuisses de pintade label rouge aux cèpes et aux figues
La Pintade Fermière Label Rouge, volaille exquise et élégante, est la vedette en toutes saisons ! Découvrez cette superbe recette pour épater…
Pintade au foie gras
Une recette gourmande de pintade proposée parle Comité Interprofessionnel de la Pintade.
Pintade rôtie à l'ail au four
C'est bientôt Noël et vous avez envie de cuisiner une pintade mais vous n'avez pas pas beaucoup de temps devant vous ? Cette recette est vraiment facile à…
Croustillant de suprême de pintade à la crème de champignons
Un plat simple et savoureux qui pourra trouver sa place à une table de fête.
Pintade rôtie sauce foie gras
Une idée de recette pour Noël !
Pintade aux marrons et Cognac
Une recette gourmande de pintade proposée parle Comité Interprofessionnel de la Pintade.
Fricassée de pintade à la figue fraîche et sa sauce au vin blanc
Une petite fricassée un peu sucrée- salée. La figue va fondre à la cuisson et apporter couleur et douceur à la recette.
Pintade au foie gras et aux raisins, macis et pleurotes
On reproche souvent à la pintade d'être sèche, cette recette vous prouvera le contraire, la chair reste bien moelleuse et elle est dorée.
Cocotte de pintade et oranges confites
Une recette automnale aux saveurs douces et acidulées.
La pintade Fermière Label Rouge, la plus originale !
Une recette proposée par 'Volailles Festives Label Rouge'.
Pintade au miel et à la vanille
La Pintade Fermière Label Rouge, volaille exquise et élégante, est la vedette en toutes saisons ! Cette recette exquise est idéale pour régaler…
Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle
Une recette gourmande de pintade proposée parle Comité Interprofessionnel de la Pintade.
Pintade farcie à la mousse de foie d'oie
Plat fin qui met en valeur la pintade.