Soupe tomato-poivron-coing réglissée
Insolite et excellent!Pour la touche qui en bouche un coin(g) et qui surprend tout le monde, la réglisse et le gingembre viennent jouer le rôle de fêtards dans cette…
Saint-Jacques au safran
Une verrine un peu chic et délicieuse !
Ravioles aux crevettes au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuitif,…
Huîtres chaudes aux poireaux et curry
Cette recette d'huitres chaudes aux poireaux et au curry réconciliera vos convives avec les huitres ! Une recette simple et facile pour déguster des huîtres…
Corolle de Saint-Jacques poêlées aux asperges
Une tarte un peu déstructurée, mais un pur délice : les asperges s'associent admirablement avec les noix de Saint-Jacques et le feuilletage.
Galettes feuilletées au foie gras et au confit d’oignons
Une petite entrée festive qui va plaire à tous vos convives avec ces galettes feuilletées garnies d'un confit d'oignons maison et d'une tranche de…
Salade de fenouil à la poire et aux noix
Une salade toute fraîche à servir en entrée ou en accompagnement d’un poisson grillé. La poire toute douce se marie très bien…
Guacamole rapide
Le guacamole, cette bonne recette de la gastronomie Mexicaine est toujours très appréciée, car elle représente bien la cuisine mexicaine.
Pancakes aux herbes et son œuf poché
On pense rarement à préparer des pancakes salés et aujourd'hui, on vous présente cette recette gourmande de pancakes aux herbes, agrémentés…
Carpaccio de Saint-Jacques facile, herbes fraîches et radis noir
Une recette toute simple pour les fêtes.
Rouleaux de printemps veggie
Des rouleaux de printemps végétariens qui changent !
Petits croustillants de saumon
Une idée originale et chic pour une entrée choc.
Yummilicious samoussas
Parfait avec Champagne
Galet de Saint-Jacques poêlée au sésame, ciboulette et fleur de sel au cacao, accompagné d'un coulis framboise betterave et pousses d'épinards
Pour changer des recettes un peu classiques des Saint-Jacques, je vous propose cette fois-ci une version très originale et vraiment savoureuse. Une association de saveurs…
Soupe de citrouille à la vanille
Une recette de saison !
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