Voir les 2 commentaires
Vous regardez : Flan aux crabes
Video 1 sur 15
50min
Très facile
Bon marché
Recette adaptée en été.
Ingrédients
0 personne
-
200 g de miette de crabe
-
4 oeufs
-
10 cl de crème fraîche
-
10 cl de lait
-
1 bouquet de ciboulette
-
2 c. à c. de fécule de maïs maizena
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
Matériel
-
Four traditionnel
-
Moule à cake
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les oeufs battus puis ajouté la crème, le lait la maizena la ciboulette coupée finement, les miettes de crabe, le sel et le poivre.
- 2
Mettre dans un moule à cake de préference.
- 3
Laisser cuire environ 40 minutes à 180 degrés chaleur tournante.
- 4
Laisser refroidir, démouler et mettre au frais.
Conseils
Servir avec une mayonnaise bien relevée.
Commentaires
