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1h 10min
Très facile
Bon marché
Voici une recette appréciée des enfants et qui permet justement de leur faire avaler des légumes qu'ils n'auraient pas forcément manger en temps normal ! De plus,si vous avez un jardin, vous savez que les courgettes donnent beaucoup, et on ne sait plus comment les cuisiner. Vous avez içi la réponse !
Ingrédients (6 personnes)
- 1 verre de lait
- 75g de beurre fondu
- 50g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 œufs
- 50g de sucre et
- 2-3 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Eplucher et faire cuire les courgettes dans de l'eau. Les égoutter et les réduire en purée (400 à 500g).
- 2Dans un saladier, mélanger 3 oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la purée, la farine et le lait. Terminer en ajoutant le beurre.
- 3Versez dans un moule à tarte et enfourner pendant 50 mm à thermostat 6/7 - 180°C - A déguster froid !
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