Je commente cette recette
Vidéo suggérée Gratin de flan de courgettes
Video 1 sur 15
1h 45min
Facile
Bon marché
Un flan aux courgettes typique du sud!
Ingrédients
2 personnes
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
2 c. à s. de noix de muscade râpée
-
2 oeufs
-
25 cl de lait demi-écrémé
-
250 g de courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver et couper les courgettes en dés.
Les faire cuire à la vapeur. - 2
Dresser les courgettes dans le plat à four.
Dans une terrine, battre les œufs puis verser le lait en fouettant. - 3
Ajouter la muscade râpée, le sel et le poivre, puis verser cette préparation sur les courgettes.
Cuire au four, thermostat 6 pendant 30 minutes.
Commentaires
