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Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
Par Lisa
Ingrédients (6 personnes)
Pour la pâte
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250 ml d'eau tiède
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2 c à c de sel
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1/2 verre d'huile d'olive
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500g de farine
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1 c à s de sucre
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1 sachet de levure de boulanger déshydratée
Pour la garniture
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1 oignon
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100g de chèvre frais (type Chavroux)
- 200g de bacon en dés
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1 jaune d'œuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre les ingrédients pour la pâte dans l'ordre dans la machine à pain, fonction sans cuisson (1h30 environ).
- 2
Pendant ce temps là émincez l'oignon et faites le cuire dans une noix de beurre puis ajoutez le bacon. Réservez.
- 3Lorsque la pâte est prête, séparez-là en deux parts équivalentes. Sur la plaque du four, étalez à la main une partie de la pâte. Répartissez alors le mélange oignon/bacon ainsi que le chèvre. Recouvrir avec le reste de pâte étalée au préalable, toujours avec les mains.
- 4Enduire de jaune d'oeuf.Cuire 30 mn au four 180°C.
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