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Gâteau au chocolat au cacao amer
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Gâteau au chocolat au cacao amer
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Gâteau au chocolat au cacao amerGâteau au chocolat au cacao amer@ 750g Imagination
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

C'est un gâteau qui a vraiment le doux de chocolat et il est onctueux, vous pouvez le manger avec une crème anglaise.

Ingrédients

  • Oeuf3 œufs
  • Farine300g de farine
  • Sucre300g de sucre
  • Beurre70g de beurre mou
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée375g de cacao amer
  • 3 verres à moutarde de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
    • Faire chauffer le lait
      - Versez dans le lait chaud le cacao en tournant avec une cuillère en bois.
      - Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre puis les oeufs entier.
      - Versez le lait chocolaté dans cette préparation et mélanger
      - Ajoutez la farine
      - beurrez un moule et versez la pâte.

Conseils

le moule:
je prend un plat en terre rectangle comme ça je fait des petites parts en carrer.

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