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1h
Facile
Bon marché
Mi tarte, mi gâteau, des cerises et une crème au bon goût de vanille, tout ce qu'il faut pour un bon dessert.
Ingrédients (8 personnes)
- 450g de cerises dénoyautées
- 2 c à s de sucre
- ½ l de lait
- 60g de beurre fondu
- 5 c à s de sucre
- 50g d'amandes concassées
- 5 c à s de crème fleurette
- 1 sachet de pudding vanillé en poudre
- Fourrage
- 125g de beurre
- 250g de farine
- 70g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c à c de levure chimique
- Pâte sablée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger les ingrédients de la pâte de manière homogène, la laisser reposer dans le réfrigérateur 1 h enveloppée dans du film étirable.
- 2
Réaliser le pudding avec le lait et le sucre selon les instructions de l'emballage. Retirer de la source de chaleur et laisser refroidir.
- 3
Abaisser la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé et en garnir un moule à tarte. Répartir le pudding et les cerises par-dessus.
- 4
Mélanger le beurre, le sucre, la crème et les amandes, étaler la préparation sur le pudding.
- 5
Cuire dans le four préchauffé à 180°C pendant 50 min.
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