Gâteau très facile,aimé des petits comme des grands.
Ingrédients
- 1 sachet de levure chimique
- Amande effilée
- 450 g de cerises
- 50 g de beurre
- 3 oeufs
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 pot de yaourt de yaourts
Préparation
- 1
Dénoyauter les cerises grâce à un dénoyauteur. Si vous n'en posséder pas vous pouvez prendre un couteau ou bien vous pouvez laisser les noyaux mais cela gênera un petit peu à la dégustation. Après les avoir dénoyauté disposer les au fond d'un moule (moi j'en prends un rond en silicone de 24 cm de diamètre.)
- 2
Préchauffer le four thermostat 6 (180°).
Dans un cul de poule, mélanger le yaourt avec le sucre puis ajouter les œufs; mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne homogène. Faire fondre le beurre au micro-onde l'ajouter aux mélanges puis y versé la farine et la levure, mélanger.
- 3
Verser la pâte dans le moule puis parsemer d'amandes effilées.
Enfourner 40 min, laisser refroidir avant de démouler.
Bon appétit!
Conseils
Pour que le dénoyautage des cerises soit plus rapide utiliser un dénoyauteur.