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45min
Facile
Bon marché
1051 kcal
/ personnes
Pas forcément très léger, mais qu'est ce que c'est bon !
Ingrédients
4 personnes
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 250 g de farine
- 200 g de noisettes concassées
- 10 cl d'huile
- 60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 200 g de miel
- 3 jaunes d'oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger 3 jaunes d'oeufs, 60g de sucre en poudre, 200g de miel. Ajouter 10 cl d'huile, 200g de noisettes concassées, 1 pincée de sel, 250g de farine et à la fin les blancs battus en neige (sans les casser).
- 2
Cuire à four modéré (th. 6) pendant 1/2 h dans un moule beurré ou chemisé.
Conseils
Servir froid avec une crème, anglaise par exemple.
Nutrition
1051kcal53% AR*
19.2 gprotéines39% AR*
107.3 gsucres42% AR*
64.1 gmatières grasses92% AR*
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