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40min
Très facile
Bon marché
Des délicieux petits gâteaux à la noisette !
Ingrédients (6 personnes)
- 10 gr de cacao amer
- 1 c. à café de levure
- 1 c. à soupe de caramel au lait
- 60 gr de noisettes concassées
- 80 gr de farine
- 60 gr de cassonade
- 100 gr de beurre
- 2 œufs
- 100 gr de sucre
- 125 gr de chocolat noir corsé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Dans un saladier, battez les œufs avec les 2 sucres jusqu'à obtenir une crème blanche, puis ajoutez la farine, le cacao et la levure. Mélangez bien et incorporez le chocolat, le caramel au lait et les noisettes.
Versez la pâte dans un moule à mini cakes et faites cuire pendant 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Conseils
Vous pouvez décorer ces gâteaux avec du pralin en poudre.
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