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Vous regardez : Gâteau glacé au chocolat au thermomix
Video 1 sur 16
50min
Facile
Bon marché
Par Laura
Un délice.
Ingrédients (6 personnes)
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200g de chocolat noir
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65g de sucre
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10 cl de crème fraiche
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5 cl d'eau
- Glaçage
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1 sachet de levure
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5 œufs
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130g de sucre
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13 cl d'huile
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200g de farine
-
200g de chocolat
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Commencer par mixer 10 sec le chocolat en mode turbo, réserver. Dans le bol ajouter le reste des ingrédients et mixer 2 minutes à 50° vitesse 2. Verser dans un moule rond beurré et cuire 35 minutes dans un four chaud à 180°C.
- 2
Glaçage
Mettre le chocolat dans le bol propre, avec le sucre et mixer 15 sec en mode turbo. Ajouter eau et crème et régler 7 minutes à 100° vitesse 4. Attendre le parfait refroidissement du gâteau et le napper du glaçage.
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