Faites un gâteau marbré sur la base du gâteau au yaourt en 15 minutes ! Très simple et rapide, à la portée de tous.
Ingrédients (6 personnes)
- 1/2 sachet de levure
- 4 sachets de sucre vanillé
- Rhum
- Beurre
- Farine pour le moule
- 5 c à s de chocolat en poudre
- 3 pots de yaourt de farine
- 2 pots de yaourt de sucre en poudre
- 2 œufs
- 1 pot de yaourt d'huile neutre
- 1 yaourt aux fruits (pêche de préférence)
Préparation
- 1
Vous pouvez dès à présent faire préchauffer votre four à 180° (thermostat 6). Dans un saladier, verser le yaourt aux fruits. Ajouter les 2 pots de yaourt de sucre en poudre. Ajouter les 2 oeufs. Ajouter le pot d'huile neutre. Ajouter les 3 pots de farine. Mélangez le tout.
- 2
Ajouter au mélange 1/2 sachet de levure. Ajouter les 4 sachets de sucre vanillé. Mélangez le tout.
- 3
Pendant que vous mélangez, incorporez le rhum. Mettez en selon vos goûts. Arrêtez de mélanger seulement lorsque la pâte est uniforme.
- 4
Dans un second saladier, versez 1/3 du mélange. Dans les 1/3 du mélange, ajoutez les 5 cuillères à soupe de chocolat en poudre. Mélangez la partie chocolat, jusqu'à l'obtention d'un mélange uniforme.
- 5
Munissez vous d'un moule à cake. Frottez le beurre partout à l'intérieur du moule. Ensuite, avec un peu de farine, répartissez en partout à l'intérieur du moule. La farine collera au beurre.
- 6
Au fond du moule mettez la moitié du mélange nature. Puis par dessus, versez l'intégralité du mélange chocolaté. Enfin, terminez par l'autre moitié du mélange nature.
- 7
Enfin, enfournez votre plat au four pendant 25 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Une fois cuit, sortez le plat du four. Vous pouvez le démouler facilement si vous le souhaitez.
Conseils
La recette ne nécessite pas de verre doseur. La dose sera le pot de yaourt aux fruits tout au long de la recette.