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Video 1 sur 16
1h 15min
Facile
Bon marché
559 kcal
/ personnes
Par Chef Damien
Un délicieux gâteau marbré, aussi rapide à préparer qu'à manger ! Un retour en enfance assuré avec ce gâteau façon SAVANE
Ingrédients
6 personnes
-
250 g de sucre
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220 g de farine
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100 g de beurre mou
-
10 cl de lait
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60 g de chocolat noir
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60 g de crème liquide
-
3 oeufs
-
1 sachet de levure chimique
-
1 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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2 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
Matériel
-
Four traditionnel
-
Moule à cake
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, cassez les oeufs et ajoutez le sucre. Fouettez.
- 2
Ajoutez la farine, la levure, la vanille, le lait et le beurre fondu.
- 3
Séparez la pâte dans deux saladiers. (2/3 - 1/3).
- 4
Faites fondre le chocolat dans la crème liquide, au micro-ondes. Remuez et ajoutez au mélange 1/3. Rajoutez le cacao en poudre.
- 5
Dans le moule, versez un peu de pâte nature, puis alternez la pâte au chocolat, puis pâte nature, ect. Si vous voulez intensifier le marbré, prenez un couteau et faites des zigzag dans la pâte.
- 6
Faites cuire au four à 150°C pendant 1 heure.
Nutrition
559kcal28% AR*
11.2 gprotéines23% AR*
82.1 gsucres32% AR*
23.4 gmatières grasses34% AR*
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