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Très facile
Bon marché
J'adore faire ce plat, car ça change du gratin habituel macaronis/jambon ou gratin dauphinois!
Ingrédients
4 personnes
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50 g de gruyère râpé
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2 c. à s. d'huile d'olive
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 bocal de sauce chili
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1 oignon
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1 barquette de viande hachée
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285 g d'haricots rouges
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300 g de pâtes
Préparation
- 1
Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée.
Dans une poêle, mettre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, faire colorer l'oignon coupé en tranches, puis ajoutez la viande. Salez, poivrez. Au bout de quelques minutes, ajoutez les haricots rincés et égouttés, puis la sauce chili. Rectifiez l'assaisonnement si besoin. - 2
Cuire 10 min à feu doux.
Beurrez un plat à gratin, égouttez les pâtes, les mettre dans le plat.
Recouvrir avec la préparation à base de viande, parsemez de gruyère râpé pour gratiner.
Cuire15 min à 200°C.
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