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Houmous aux poivrons rouges
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Houmous aux poivrons rouges
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Houmous aux poivrons rouges
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Par Audrey bureau

Ultra simple et délicieux à tartiner sur des crackers à l'apéro !

Ingrédients (4 personnes)

  • Tabasco5 gouttes de tabasco
  • Sel ou sel finSel
  • Huile d'olive4 c à s d'huile d'olive
  • Jus de citron1 filet de jus de citron
  • 3 poivrons rouges grillés sans peau en bocal
  • Ail1 petite gousse d'aïl
  • Pois chiche1 boite de pois chiche (400G égoutté)

Préparation

Préparation :
Attente :

  1. Mettre tous les ingrédients dans le blender ou le robot coupe et mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et lisse. Rectifier l'assaisonnement à votre convenance.

    Mettre au frais 1 heure avant de déguster.

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