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1h 15min
Très facile
Bon marché
A partager à 2...
Avec un bon verre de vin rouge et une assiette de charcuterie...
Ingrédients
2 personnes
- 7 fines tranches de lard fumé
- 500 g de pommes de terre Bintje
- 100 g de beurre
- Thym
- Sel ou sel fin
- Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher les pommes de terre, les essuyer, les couper en fines rondelles.
Tapisser votre cocotte avec les tranches de lard fumé.
Etaler une couche de pommes de terre, arroser avec le beurre fondu. - 2
Parsemer de thym, sel, poivre.
Renouveler l'opération...
Poser le couvercle sur votre cocotte.
Enfourner 45 mn, thermostat 7.
Conseils
Bon appétit !
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