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Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Cake super moelleux et fondant vanille choco, déclinable à tous les parfums.
Ingrédients
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275g de farine
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1 sachet de levure chimique
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5 carrés de chocolat pâtissier
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1 briquette de crème liquide
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4g de sel
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200g de sucre
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3 œufs
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2 paquets de sucre vanillé
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100g de beurre ramolli
Glaçage
- 150g de carrés de chocolat à 50% et 35 g de vegetaline
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat.
Séparer en 2 parties la pâte et mettre le chocolat fondu dans un des bols
mettre du papier sulfurisé dans un gros moule à cake et y déposer les pâtes (choco/vanille/choco/vanille) finir par la vanille pour éviter que le chocolat ne bronze trop ou ne crame en fin de cuisson. - 2
Cuire 35/37 minutes.
Faire refroidir à temps. ambiante. - 3
Pour la glaçage, faire fondre le chocolat et la vegetaline au bain marie. Étaler sur le dessus du cake au pinceau.
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