Recette Les keftas d'isma - 750g.com

Name: Les keftas d'isma
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: huile d'olive; Sel; Poivre; citron; des épices du maroc (style cumin); 1 bouquet d'oignons nouveaux; 1 petit bouquet de menthe; 1 petit bouquet de coriandre; (ou l'un des deux selon le gôut de chacun); Viande de bœuf hachée (120gr par personne)

Découvrez la recette des keftas d'isma à faire en 20 minutes. Couper les oignons en fines lamelles. Emincer finement les herbes et mélanger à la viande dans une jatte.  Ajouter les épices et bien malaxer. Arroser d&#039;un filet d&#039;huile d&#039;olive et d&#039;un trait de citron (facultatif).  Pendant que le barbecue prend, laisser reposer au r…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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