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Video 1 sur 16
20min
Facile
Bon marché
Ingrédients (12 personnes)
-
50g de beurre
-
10 fraises séchées
-
1/2 sachet de levure
-
50g de sucre en poudre
-
112g de farine
-
2 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
- 2
Ajoutez la farine, le beurre fondu, le sucre en poudre et la levure.
- 3
Coupez les fraises séchées en 4 et incorporez les à la préparation précédente.
- 4
Mélangez bien et laissez reposer la pâte au moins 2 heures au frais (pour réaliser le choc thermique nécessaire à la formation des bosses)
- 5
Mélangez de nouveau et beurrez les moules à madeleines.
- 6
Remplissez les aux 2/3 et enfournez 5 min à 210° puis 5 min à 180°.
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