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30min
Très facile
Bon marché
Des madeleines moelleuses à dégustez avec un bon petit café.
Ingrédients
6 personnes
- 1 pincée de sel ou sel fin
- Fleur d'oranger
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 130 g de sucre
- 150 g de farine
- 125 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le beurre et laissez refroidir, préchauffez le four à 200°c.
- 2
Fouettez les oeufs avec le sucre ajoutez-y la farine, la levure, le sel et la fleur d'oranger.
- 3
Remplir les moules de cette pâte (pour ma part j'utilise des moules en sillicone de diffèrentes formes).
- 4
Enfournez faire cuire 5 minutes puis baissez le four à 180°c et poursuivez la cuisson en surveillant.
- 5
Démoulez et laissez refroidir avant de servir.
- 6
C'est prêt...
Conseils
A consommez sans modération.
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