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Marbré
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Par Kekeli

Moitié goût cacao, moitié goût vanille, ce marbré va vous séduire !

Ingrédients (8 personnes)

  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • 100g de cacao en poudre sucré
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Le même poids de beurre
  • Le même poids de farine
  • Le même poids de sucre en poudre
  • Oeuf6 œufs

Préparation

  1. 1

    Mettre le beurre ramolli dans un saladier, ajouter le sucre et bien mélanger. Ajouter les œufs entier l'un après l'autre. Incorporer en pluie et petit à petit la farine et la levure. Diviser la pâte en deux parts égales. Parfumer une de ces parts avec le cacao et l'autre avec le sachet de sucre vanillé

  2. 2

    Beurrez et fariner un moule à cake, verser au fond du moule la moitié de la pâte a la vanille, verser dessus la pâte au cacao et ensuite finir par le restant de pâte à la vanille. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 40 mn. Laisser refroidir avant de démouler. Laisser reposer ce gâteau une douzaine d'heure avant de déguster.

Conseils

Préparez ce gâteau la veille, il n'en sera que meilleur.

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