Moitié goût cacao, moitié goût vanille, ce marbré va vous séduire !
Ingrédients (8 personnes)
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de cacao en poudre sucré
- 1 sachet de sucre vanillé
- Le même poids de beurre
- Le même poids de farine
- Le même poids de sucre en poudre
- 6 œufs
Préparation
- 1
Mettre le beurre ramolli dans un saladier, ajouter le sucre et bien mélanger. Ajouter les œufs entier l'un après l'autre. Incorporer en pluie et petit à petit la farine et la levure. Diviser la pâte en deux parts égales. Parfumer une de ces parts avec le cacao et l'autre avec le sachet de sucre vanillé
- 2
Beurrez et fariner un moule à cake, verser au fond du moule la moitié de la pâte a la vanille, verser dessus la pâte au cacao et ensuite finir par le restant de pâte à la vanille. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 40 mn. Laisser refroidir avant de démouler. Laisser reposer ce gâteau une douzaine d'heure avant de déguster.
Conseils
Préparez ce gâteau la veille, il n'en sera que meilleur.